
O trio clássico da cozinha brasileira desidratado, aromático e prático, sempre à mão para refogados e marinadas.
Misturas autorais que equilibram ervas, especiarias e sais na proporção exata, para realçar o sabor sem esforço. Cada blend é formulado e padronizado lote a lote, com rótulo transparente e desempenho constante — do fogão de casa à cozinha profissional.
Padronização de lote a lote e rótulo transparente. Varejo e atacado.
Imagens ilustrativas. Pedir fotos reais no WhatsApp.

O trio clássico da cozinha brasileira desidratado, aromático e prático, sempre à mão para refogados e marinadas.

Mistura de salsa e cebolinha desidratadas, o frescor verde sempre à mão.

O chimichurri da casa com um toque defumado de barbecue, feito para a brasa.

Blend argentino de ervas e especiarias com ardência equilibrada para carnes na brasa.

Chimichurri com notas defumadas que aprofundam o sabor de carnes e legumes grelhados.

O clássico chimichurri de ervas e especiarias, encorpado e sem ardência — sabor de churrasco que agrada a todos os paladares.

Base saborosa de cebola para cremes, sopas, dips e para temperar carnes assadas.

Pimenta e raspas cítricas de limão em equilíbrio vibrante, o toque fresco certo para frango, peixes e saladas.

Tempero completo e equilibrado para o dia a dia, versátil do arroz às carnes e aos legumes, com sabor de comida caseira.

Blend nordestino de cominho, pimentas e ervas, quente e aromático, que dá alma a feijões, carnes e peixes.

Blend assinado com curry, de sabor sofisticado para frango, arroz e legumes.

Blend assinado com páprica, que une cor e sabor marcante para carnes e assados.

Blend especial da casa, encorpado e versátil, com sabor marcante para quem quer temperar carnes, aves e legumes sem complicar.

Tempero de inspiração campeira, robusto e defumado, pensado para a carne na brasa e o churrasco de fim de semana.

Mistura na medida para deixar o feijão de cada dia mais saboroso e encorpado.

Blend desidratado de vinagrete, ácido e herbáceo na medida, para saladas, molhos rápidos e o acompanhamento do churrasco.
Blend pronto da casa Zambar, na proporção certa para realçar o sabor sem esforço.
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Os blends Zambar já chegam na proporção certa: basta aplicar sobre carnes, aves, peixes, legumes e molhos antes ou durante o preparo. Para marinadas, misture ao azeite ou ao suco de limão; para finalização, salpique após o cozimento. A concentração de aromas permite usar pouco e chegar longe, com sabor uniforme em cada preparo.
Trabalhamos com origem selecionada de ervas e especiarias e controle de qualidade em cada etapa, garantindo cor, aroma e sabor constantes de um lote para o outro. O rótulo transparente lista o que está dentro de cada mistura, para que o comprador saiba exatamente o que leva à mesa.
Além do varejo, atendemos food service, restaurantes, atacado e indústria com maior gramatura pela Linha do Chef e volumes sob demanda. A formulação padronizada assegura o mesmo resultado em produção de escala. Fale com o time comercial para condições e prazos e solicite seu orçamento pelo WhatsApp.
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Os itens desta categoria são blends: combinam ervas, especiarias e sais em proporções formuladas pela casa. O rótulo é transparente e lista o que compõe cada mistura.
Sim. Atendemos varejo e B2B — food service, restaurantes, atacado e indústria — com maior gramatura pela Linha do Chef e volumes sob demanda. Solicite orçamento pelo WhatsApp.
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